Когда собирать одуванчик. Заготовка одуванчика — пусть солнышко будет в вашем доме Когда нужно заготавливать корень одуванчика

Дата: 11.09.2024

Чтобы изготовить лекарственное средство, берут только корень одуванчика. Для сушки корни растения выкапывают, избавляясь от лишней земли. Все части растения, а именно корневища, тонкие корни и надземные части обрезают и промывают под проточной водой. Желательно для удобства размельчить крупные корешки до мелких. Все сырье раскладывают и высушивают на солнце в течение нескольких дней.

Может считаться оконченной, если корни будут сухими без выделяемого сока. Затем сырье можно занести в помещение, чтобы оно окончательно просохло. Желательно регулярно перемешивать для равномерного высыхания. Если на улице солнечная погода, корням достаточно полежать 2 недели.

Некоторые люди используют для просушки печки, температуру в которой выставляют до 50 ?С. Готовое сырье можно использовать в течение 5 лет. После окончания этого срока, оно теряет свои лечебные и питательные свойства, становится непригодным для применения. Готовые, заранее высушенные корни одуванчика, не имеют запаха, но зато имеют слегка горький вкус.

Одуванчик лекарственный - растение высотой примерно около 50 см, славится своими ярко желтыми цветками, считается многолетним. Имеет толстый стержень диаметром до 3-х см, выделяет горьковатый на привкус сок. Плодами считаются семена, очень похожие на тонкие пушистые иголочки прозрачно белого цвета. На одном цветке образуется около 200-250 таких семянок. Цветет одуванчик обычно в начале мая, но иногда его можно встретить цветущим и осенью. Созревание плодов происходит в летние месяцы. Размножение осуществляется вегетативно. Одно растение может вмещать в себя до 7000 семян.

Одуванчик – травянистое растение, которое можно встретить на всей территории СНГ. Растет обычно в тех местах, где много солнечных лучей (на лугах, полях, посевах, возле обочин, на огородах). Хорошо адаптирован к условиям внешней среды. Его очень тяжело вытоптать или искоренить. Это растение применяется и в медицинской практике, так как обладает успокаивающим действием.

Почему растение получило такое название? Да потому, что его семена очень легкие, стоит только на них дунуть и они в тотчас разлетятся по всей окружающей местности, оставив после себя голый стебель, напоминающий обритую голову мужчины. Недаром в народе одуванчик называют плешивцем или пустодуем.

Это растение не оставалось незамеченным и у древних греков. Оно считалось самым лучшим средством избавления от веснушек и пигментных пятен. Его применение носит разносторонних характер. Одни употребляли его как средство для повышения общего тонуса организма, другие, наоборот, лечились от бессонницы, а третьи и вовсе спасались им от различных внутренних заболеваний.

В медицине применяют корни и листья одуванчика. Настой из корней применяют в целях улучшения пищеварительной деятельности органов и систем, а также при запорах, улучшения функции печени и почек.

Настойку применяют при кожных и венерических заболеваниях, а также при сильной боли внизу живота. Отвары показаны для больных, страдающих гастритом, туберкулезом легких, кожными инфекциями. Сырье в виде порошка хорошо применять при атеросклерозе. Одуванчик лекарственный входит в состав многих желчегонных лекарств.

Листья одуванчика также можно использовать в народной медицине в виде отваров, соков, настоек, мазей. Используют при плохом обмене веществ, анемиях, мигрени, заболеваниях желудка и поджелудочной железы, при болезнях печени, почек, селезенки, при сахарном диабете, заболеваниях дыхательной системы, а также заболеваниях кожи. Можно еще применять в виде мазей при возникновении на коже сыпи или других аллергических реакций.

Листья собирают, промывают под проточной водой и сушат в хорошо проветренном помещении, в тени. Сухие листья хранят в стеклянной таре или в бумажной коробке.

Одуванчик – широко распространенное растение семейства Астровых, имеющее утолщенный стержневой корень, продолговатые перисто-надрезанные зеленые листья, объединенные в объемную прикорневую розетку, и полые цветоносные стрелки цилиндрической формы, увенчанные одиночными цветочными корзинками желтого цвета. Плод растения – светло-коричневая семянка, имеющая хохолок из тончайших волосков грязно-белого цвета, благодаря которому ветер легко разносит семена на дальние расстояния.

Как заготавливать одуванчик?

В медицинских целях используют наземную часть одуванчика (цветы и листья) и его корень. Для заготовки определенной части растения выбирают тот период, когда в ней скапливается максимальное количество витаминов и иных полезных микроэлементов.

Заготовка листьев

Листья одуванчика собирают до начала периода цветения (в мае или начале июня) с растений, которые еще не успели выпустить цветочные стрелки. Молодые листовые пластинки аккуратно срывают руками или обрезают ножницами и складывают в заранее приготовленные поддоны или корзинки, внимательно следя за тем, чтобы трава не сминалась и не упревала. Из собранного лекарственного сырья удаляют поврежденные насекомыми, пожелтевшие, подгнившие листья и другие нежелательные примеси.

Сбор цветков

Соцветия одуванчика собирают во время их активного цветения: в мае-июне. В ходе заготовки предпочтение отдают молодым, недавно распустившимся цветкам и растениям, произрастающим на сухой почве вдали от автотрасс и производственных предприятий. Цветочные корзинки срезают ножницами или срывают руками, стараясь не обсыпать при этом целебную пыльцу растения. Собранное лекарственное сырье складывают в лотки или корзины, тщательно следя за тем, чтобы оно не упревало и не сминалось. После заготовки цветки высыпают на ровную светлую поверхность (например, на столешницу) и проверяют, нет ли среди них насекомых и посторонних примесей.

Заготовка корней

Корни одуванчика заготавливают в середине весны (до появления листьев) либо осенью (в сентябре или октябре). Лекарственное сырье извлекают из почвы, очищают его от налипшей земли, обрезают наземную часть и нитевидные боковые отростки. Затем корни промывают в ледяной проточной воде и дают им обсохнуть на сквозняке.

Как сушить одуванчик

Промытые корни одуванчика разрезают на части длиной не более 15 см и вялят на свежем воздухе до тех пор, пока при надломе из них не перестает выделяться белый сок. После этого лекарственное сырье выкладывают тонким слоем на плотной ткани или картоне и сушат на чердаках, под специальными навесами или в сушилках, внимательно следя за тем, чтобы температура нагрева камеры не превышала 45 градусов.

Цветки и листья одуванчика выкладывают в один слой на подстилке и сушат в тени под деревьями или в электросушилке (температура воздуха в камере устройства не должна быть выше 50 градусов). При желании, лекарственное сырье можно разложить для просушки на хорошо проветриваемых чердаках, балконах или верандах. В ходе сушки траву необходимо регулярно перемешивать, не допуская тем самым ее слеживания.

Правила хранения одуванчика

Высушенный одуванчик хранят в затемненных, сухих, теплых помещениях с хорошей вентиляцией. Корни для хранения пересыпают в деревянные ящики, а листья и цветы – в небольшие полотняные, бумажные мешочки, коробки из картона или в стеклянную тару. Корни растения сохраняют свои уникальные полезные свойства до 5 лет. В то же время траву и соцветия одуванчика можно использовать в косметологических и медицинских целях лишь в течение года.

Народные рецепты лечения одуванчиком

Целебные свойства имеют все части одуванчика — корни, листья и цветки. Его корни содержат природные заменители крахмала и сахара (как диетический продукт прекрасно усваивается при диабете, болезнях почек и желчного пузыря).

Одуванчик выводит из организма токсины и стимулирует деятельность сердечнососудистой системы. Поднимая тонус, он повышает настроение

Солнечный цветок предупреждает ожирение, цирроз, разрушают камни в желчном пузыре и чистят протоки, лечат печень, гастриты, авитаминозы, улучшают аппетит и пищеварение

В народной медицине используют экстракты, вытяжки, настоя из корней одуванчика при различных заболеваниях: селезенки, поджелудочной и щитовидной железы, повышенной кислотности, воспалении лимфатических узлов, запорах, фурункулезе, сыпях.

Народные рецепты

Сосудистая система является перекрестком всех проблем в организме. Один из губителей сосудистой системы является - ревматизм. Особенно он жесток в своих проявлениях у старшего поколения больных. И вот здесь в радость должно звучать - выжигать каленым железом этот недуг. До солнца далеко, но зато у нас на земле есть маленькое солнце - одуванчик, который может победить такое грозное заболевание, как ревматизм.

. Для избавления от него нужно немного: собрать и тут же в поле растереть цветы одуванчика, смешать их с сахаром в пропорции 1:1 .Поставить на один день на открытое место, но не на солнце. Далее поместить в холодильник на 1.5 недели. Содержимое отжать, процедить и снова поместить в холодильник. Употреблять произвольно, чем больше, тем лучше. Это ни чему не повредит, за исключением тем, кому нельзя употреблять сахар. Но это вспомогательное средство.

Основное же средство же — это стебельки одуванчика , на которых растет желтый цветочек, его надо есть сырыми . Кушать столько, сколько позволяет организм, проверьте при каком количестве вы будете чувствовать себя комфортно, чтобы не было ни какого дискомфорта, ни со стороны желудочно-кишечного тракта, а так же со стороны почек. Лучше всего есть стебельки на третий день после выброса цветка, когда стебельки делаются чуть коричневатыми и в них много целебного сока. Надо уложиться в сезон, чтобы избавиться от недуга.

Одуванчик лечит суставные заболевания, есть случаи, когда применение одуванчика избавляло страждущих от камней в желчном пузыре, в почках. Улучшая обмен веществ, происходит избавление от остеохондрозов, болей в суставах, в области шеи, болей в пальцах, искривление пальцев рук. Для этого нужно приготовить мед из одуванчика. Такой мед нужно употреблять в течение 2-х лет, но для кого как. Некоторым помогает и течение одного года. Зато представляете какое мощное оздоровление, вы проведете в организме, когда приведете в порядок главные фильтры организма — печень и почки. А затем пролечите весь скелет организма от солевых отложений.

Для приготовления меда из одуванчика « из маленьких солнышек» следует собирать во время первого массового цветения, выбрав для этой цели экологически чистое место, не менее чем за 2-3 км от оживленных магистралей, чтобы избежать солей тяжелых металлов.

На 1 литр меда следует набрать 350 цветков одуванчика вместе с зеленым основанием в виде корзиночки, но без стебельков. Хорошенько промыть холодной водой всю цветочную массу и залить 1 литром холодной воды, поставить емкость на огонь, довести массу до кипения и варить на медленном огне 1 час при закрытой крышке. Затем откинуть цветки на дуршлаг и когда вся жидкость стечет выбросить их. В получивший зеленый отвар всыпать 1 кг. сахара, довести до кипения и снова варить еще 1 час на малом огне. За 15 минут до окончания выжать туда сок одного лимона.

Дать жидкости отстояться до следующего утра. На этом процесс приготовления меда из одуванчика заканчивается. Принимать его следует по 1 чайной ложке три раза в день. Одному человеку нужно на год (от одуванчиков до одуванчиков) потребуется три порции приготовления меда. Можно приготовить лекарство на целый год за один прием, увеличивая соответственно количество состава. Или сделать это в три приема, как вам удобнее.

. Детям до 19 лет мед одуванчиковый принимать нельзя , так как до того момента, пока не закончиться рост скелета организма, а вместе с ним и формирование костей, иначе одуванчиковый мед может повредить молодую еще не сформировавшую костную ткань.

Корень применяется в виде отвара из расчета 10- 20 г сырья на 200 мл воды по 1 столовой ложке перед едой при анорексияхразличной этиологии, анацидных гастритах, гепатите и воспалениях желчного пузыря, болезни Боткина. Благодаря высокому содержанию инулина назначают при диабете. Действие усиливается при сочетании корня одуванчика с листьями черники, крапивы и створками фасоли.

При проблемах со щитовидной железой к листьям одуванчика нужно добавлять немного морской капусты, корень или зелень петрушки, отварную свеклу и приправлять постным маслом. Это будет такой сильный источник йода для организма, что обязательно наступит улучшение состояния больного.

Но листья очень горькие, и привыкнуть к ним не так просто. Чтобы частично удалить горечь, свежие листья вымачивают в соленой воде полчаса, а потом уже едят. Чтобы облегчить привыкание к салатам из одуванчика, свежие листья можно сначала добавлять в салаты с другими овощами и зеленью, а потом использовать и как самостоятельное блюдо.

От проблем с пищеварением убережет одуванчиковое масло . Во время цветения не забудьте приготовить еще одно лекарство фантастической лечебной силы — масло из цветков одуванчика. При болезнях печени и камнях в желчном пузыре, при привычных запорах, как желчегонное, и любых проблемах с ЖКТ (гастриты, колиты) его принимают внутрь по столовой ложке 3 раза в день перед самой едой, а если это трудно — даже во время еды. Кожные заболевания, застарелые раны, шрамы, следы от ожогов, экземы, псориаз, рожистые воспаления, импетиго лечат накладыванием на пораженные места пропитанных этим маслом льняных салфеток.
Приготовление масла — процесс не сложный, но длительный. В сухую солнечную погоду собирают цветы одуванчика вместе с цветочными стеблями. Все это растирают до появления сока и раскладывают в стеклянные банки, заполняя их наполовину. Затем доверху заливают свежим (из маслобойки) подсолнечным маслом, обвязывают горлышки марлей и выносят на весь день на яркое солнце на 3 недели. Затем фильтруют, отжимают и хранят в темном месте при комнатной температуре.

Из одуванчика варенье — и польза всем, и объеденье При зобе, заболеваниях печени, почек, селезенки, поджелудочной железы, при холецистите, гастрите, гепатите полезно лечебное варенье. Свежие цветы одуванчика без зеленых чашелистиков — 500 г, стакан воды, 400г сахара и 1 средний лимон, мелко нарезанный с кожурой, но без семян.

Заготавливают на лекарство и корни одуванчика. Их копают ранней весной, до цветения, и осенью. Но осенние корни существенно отличаются по своему составу от весенних, потому что к осени одуванчик накапливает природные полисахариды. В осенних корнях содержится до 40% инулина, природного родственника инсулина, что делает их ценнейшим средством для диабетиков.
При сахарной болезни употребляют салат из сырых осенних корней и кофе из корней, высушенных и поджаренных на сковороде, а затем перемолотых в порошок: 1 ч.л. порошка на стакан кипятка. Или просто измельченные высушенные корни: 2 ч.л. 10 минут варят в стакане воды. Отвар принимают внутрь по половине стакана 2 раза в день за 20 минут до еды.

. Корни одуванчика — самая сильная и ценная часть растения. Собранные в мае и растертые в кашицу, корни прикладывают к опухолям на груди у женщин для их скорейшего рассасывания и к затвердениям на лимфатических узлах под мышками и в паху. Этой же кашицей лечат геморройные шишки и останавливают маточные кровотечения (кашицу заворачивают в марлю и ставят тампоны).

Водочная настойка (2/3 стакана корней на 0,5 л водки или первака выдерживают 2 недели в темном месте, периодически встряхивая) лечит эпилепсию . В этом случае ее принимают по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Порошок из растертых сухих корней одуванчика пьют по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой при атеросклерозе сосудов головного мозга для выведения из организма холестерина, токсинов и шлаков. Со способностью корней одуванчика связывать и выводить избытки холестерина напрямую связана его противоопухолевая активность. Как известно, холестерином и белками, а также комплексными липидными соединениями сыворотки крови кормятся клетки раковой опухоли. Содержащиеся в корнях одуванчика сапонины связывают этот холестерин, образуя с ним труднорастворимые соединения, тем самым обрекая раковые клетки на голодание и гибель. А горькое вещество тараксацин стимулирует образование охранных лейкоцитов и активизирует иммунную противораковую защиту организма. Вот почему употребление в пищу сырых корней одуванчика (особенно в смеси с сырым, натертым на терке корнем лопуха) уже через 10 дней останавливает рост раковой опухоли и постепенно убивает ее.

Рецепт 1 . Для этого все растение вместе с корнем, листьями и цветами пропускают через мясорубку, отжимают через марлю сок. Для сохранности на 0,5 л полученного сока добавляют 100 г спирта или стакан 400 водки и разливают по стерильным банкам. Кроме уже описанного выше применения, из этого сока готовят лечебный коктейль: 2/3 стакана морковного сока, 3 ст.л. сока одуванчика,1 ст.л. меда и сок черной редьки до верха стакана. Пьют натощак 1 раз в день утром для улучшения зрения, для лечения болезней в позвоночнике, остеохондроза, остеомиелита, болезни Бехтерева и пародонтоза. Еще Авиценна лечил млечным соком одуванчика сердечные и почечные отеки и сводил бельмо на глазу. В желтых цветках одуванчика содержится лютеин, необходимый для нормального функционирования глазного зрачка. При его недостатке зрение ухудшается и развиваются глазные болезни.
Рецепт 2. На 700 мл сока добавить 150 мл водки. Поставить в прохладное место. Через некоторое время сок чуть подкиснет, но бояться этого не надо. Молочная кислота, образовавшаяся во время слабой ферментации, повышает качество сока. Он хорошо влияет на процесс пищеварения и тормозит гнилостные процессы в пищеводе, а также является антираковым средством.
Корни заготавливают осенью (сентябрь-октябрь) или рано весной в начале отрастания (апрель). Растения выкапывают лопатами, отряхивают землю, обрезают остатки листьев, кончик корня, корневую шейку и тонкие боковые корни. После этого моют в холодной воде и провяливают на воздухе несколько дней, пока из них не перестанет выделяться млечный сок. Затем корни сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. Можно сушить в печах или сушилках при температуре 40—50 °С. Корни. Сырье должно состоять из малоразветвленных корней без корневой шейки, длиной по 2—15 см, продольно-морщинистых, иногда скрученных, снаружи бурых или тёмно-бурых. Внутри, на изломе, жёлтая древесина. Запах отсутствует. Вкус — сладковато-горьковатый с ощущением слизистости.

Одуванчик может вызвать послабление стула (в основном, за счёт усиления отделения желчи). Поэтому траву и корни растения не применяют при желудочно кишечных расстройствах. Нежелательно принимать препараты одуванчика при выраженной гипотонической дискинезии желчного пузыря , так как избыточное поступление желчи в лишённый сократительной способности пузырь будет способствовать его растяжению и усилению болей. Нежелательно использовать одуванчик при аллергических дерматитах. Аллергическую реакцию могут вызвать цветы одуванчика, их пыльца. При симптомах гриппа лечение одуванчиком необходимо прекратить.

Одуванчик в косметологии
. Хорош одуванчик и в качестве косметического средства по уходу за кожей. Для удаления веснушек и пигментных пятен воспользуйтесь таким рецептом: залейте 2 ст. ложки измельченных цветков одуванчика! стаканом кипящей воды, прокипятите 15 минут и дайте настояться 45 минут. Затем процедите. Протирайте этим лосьоном лицо утром и вечером.

А вот чтобы избавиться от бородавок , нужно протирать их 4-6 раз в день соком одуванчика на протяжении 3-5 недель.

А вот еще один оригинальный рецепт, который помогает всей семье в зимние морозные стужи, когда возникают суставные боли . Растирая настойкой цветов одуванчика на тройном одеколоне, настоянном в течение 10-12 дней, дают стойкий обезболивающий эффект. Для этого собирают цветущие головки одуванчика, плотно складывают в банку, заливают тройным одеколоном. Настаивают, можно процеживать, я пользуюсь не процеживая. Семья, применяя эту растирку, забывала о всяких лечебных мазях.

Но одуванчик не только прекрасное лечебное растение. Он широко применяется в косметологии .

. Лосьон для жирной кожи : благодаря большому содержанию горечей настой из листьев и цветов великолепно очищает и дезинфицирует кожу. Соберите по горсти листьев и цветков, вымойте, обсушите, положите в пол-литровую банку, залейте 0.5 л водки и поставьте в темное место на неделю. Процедите и отожмите сырье, долейте; стакана кипяченой или минеральной воды — лосьон готов. Протирайте утром и вечером ватным тампоном при уходе за кожей.

. Маска для стареющей кожи : разомните 5-6 свежих листьев одуванчика и 2-3 цветка до состояния кашицы, добавьте 1 чайную ложку меда и немного воды, чтобы масса была не очень тягучая. Лицо смажьте оливковым или кукурузным маслом. Далее нанесите маску. Смойте теплой водой.

. Настойка от веснушек : отбеливающие свойства одуванчика уникальные. Залейте большую горсть цветов одуванчика стаканом кипятка. Когда настой остынет, процедите ее и налейте в б
утылочку. С помощью ватного тампона протирайте наибольшее скопление веснушек утром и вечером. Можно этот настой заморозить в ледяные кубики в морозильнике, протирать этими кубиками лицо утром. Устраняет веснушки, а так же тонизирует кожу, устраняет отеки.

. Питательная маска : одуванчик великолепно питает кожу. Большую горсть листьев и цветков одуванчика залейте ложкой теплого молока и настаивайте 10 минут. Добавьте половина яичного желтка для сухой, белка - для жирной кожи. Наносите на чистую кожу несколько раз по мере высыхания. Через 20 минут смойте теплой водой, затем холодной. Эта маска насытит кожу витаминами.

. Маска для жирной кожи : Мелко нарежьте 6-8 листьев одуванчика, разотрите деревянной ложкой и тщательно смешайте с 2-мя ложками обезжиренного творога. Наложите маску на очищенную кожу. Через 15-20 минут смойте сначала теплой, затем холодной водой.

Наверняка каждый из вас знаком с одуванчиком с детства. Его пушистые солнечные бутоны были первыми цветами, подаренными маме, а девочек учили плести из одуванчика нарядные веночки. Иногда среди солнечных цветов отыскивался пушистый белый "парашютик": стоило немного подуть на него, как тот в одно мгновение разлетался пышным белым снегом вокруг, разнося семена по полянке. Это удивительное растение только одним своим видом способно поднять настроение. Его пышные бутончики, словно маленькое солнышко, напоминают всем и каждому, что наступило долгожданное лето. А знаете ли вы, что одуванчик вовсе не так прост, как кажется на первый взгляд? Оказывается, еще в седую старину его называли «русским женьшенем». От самой макушки и до упругого корня одуванчик представляет собою уникальное растение, способное наделять человека энергией, питать и помогать бороться с самыми сложными болезнями. Из него готовили целебные снадобья, добавляли в блюда и напитки, а русские красавицы отлично знали, что одуванчик способен подарить силу и молодость коже и волосам. Чем полезно это растение, как правильно заготавливать и когда собирать корни одуванчика, как использовать для лечения? Об этом и о многом другом мы расскажем в этой статье.

О солнечном цветке

Одуванчик, он же Taráxacum на латыни, относится к и широко распространен по всему миру, исключением являются лишь пустыни и заснеженные полюса. Это растение - многолетник, насчитывает около 1000 видов. Размножается семенами, легко разносимыми ветром, оттого часто воспринимается как сорняк. Цветение продолжается с мая по июнь, но может затянуться и до поздней осени. Желтый одуванчик имеет стержневидный корень, расширяющийся в верхней части. Его внутренняя часть - белая, иногда с желтоватым оттенком, снаружи корень более темный, имеет мелкие тонкие отростки. У растения белый млечный сок, густой, с горьковатым привкусом. В некоторых странах одуванчик выращивают в промышленных масштабах. Все части растения представляют ценность, используются в фармакологии и косметической промышленности, в народной медицине. Одуванчик применяют и в пищевой промышленности.

Полезные качества

Лечение помогает при множестве недугов. Его уникальность в содержании огромного количества сахарозы и инулина - этот натуральный полисахарид состоит из фруктозы. Он способен понижать уровень сахара в крови, то есть работает как знакомый каждому диабетику инсулин. Полезен корень наличием большого количества микроэлементов, органических кислот, флавоноидов и витаминов А, С, Е, В2 и РР. В нем обнаружены тритерпеновые соединения, стерины, белки, углеводы и жирные масла, в состав которых входят линолевые, церотиновые, мелиссовые, олеиновые и Есть в корнях смолы, слизи, холин, сапонины, соли железа и марганца, фосфора и калия, каучуковые вещества.

Одуванчик лечит

Лечение корнем одуванчика поможет при множестве болезней. Он крайне полезен диабетикам и людям, страдающим от Улучшает секрецию желудочного сока, способствует оттоку желчи, действует как мягкое слабительное и спазмолитик. Поможет людям с пониженной кислотностью желудка, при гастритах, гепатитах, проблемах с поджелудочной железой. Выводит токсины, очищает кровь, восстанавливает, нормализует обменные процессы и помогает прийти в тонус в медицине на этом не заканчивается: при психических расстройствах, нарушениях сна, для усиления аппетита и как мочегонное средство также полезен одуванчик. Его корень лечит подагру, заболевания печени, его пьют при высокой температуре и желтухе. С давних времен заготовка корней одуванчика была едва ли не обязательной в семьях, где ожидали появления малыша. Он увеличивает количество молока у кормящих женщин, лечит мастопатию и используется для профилактики раковых образований в груди. Уже тогда люди отлично знали, как правильно и когда собирать корни одуванчика.

Для стройности и красоты

Это поистине потрясающее растение! Заготовка корней одуванчика и их употребление помогут не только в борьбе с болезнями, но еще и молодость сохранит, и избавит от лишних килограммов. Для похудения можно не только готовить из корня чай, но и добавлять молотый в кофемолке порошочек в пищу. Возможно, вас это удивит, но сырой корень одуванчика полезно добавлять в салаты, отваривать и тушить. Для этого нужно тщательно промыть корешки под проточной водой, а после замочить в холодной подсоленной водичке на полчаса (соль удалит горечь). После очистите корни и натрите на терке, в таком виде используйте для салатов. Если предварительно отварить корень в подсоленной воде (минут 10), то после его можно добавлять в гарниры, тушить или просто обжаривать. Вкус вам понравится - он будет немного напоминать куриное мясо. Существуют самые различные рецепты. Из корня одуванчика делают отвары, его добавляют во множество блюд, в вино и настойки, готовят ароматный чай.

Хотите, чтобы волосы были здоровыми? После каждого мытья ополаскивайте их отваром из корня одуванчика. Кожа увлажнится, волосы станут сильнее, кончики не будут сечься. Если у вас сухая кожа головы, есть перхоть и раздражение, то такие процедуры вам просто необходимы. Для ухода за кожей лица (особенно сухой) приготовьте лосьон: стакан измельченного корня залейте стаканом хорошей водки и настаивайте в течение 10 дней. После процедите настойку и разведите очищенной водой (1:2). Протирайте лицо утром и вечером.

Заготовка сырья

Когда собирать корни одуванчика? Весной - в апреле-мае, а осенью - в сентябре и октябре месяце. Следует помнить, что на одном и том же месте забор сырья можно проводить один раз в три года. Корешки подкапывают лопатой, а после тщательно оттряхивают от земли. После их необходимо хорошенько промыть, все мелкие корневые отростки удалить. Теперь осталось лишь просушить корешки от излишней влаги и использовать по назначению. Если вы планируете заготавливать их впрок, то следует знать, как сушить корень одуванчика правильно.

Сушим на зиму

Главное - тщательно просушить сырье, малейшая влага, оставшаяся в корне, может погубить все ваши старания. Правильно заготовленные корни разламываются надвое с треском. Как сушить корень одуванчика?

Есть два способа:

Просушить под открытым солнцем 1-2 недели (помещение должно быть проветриваемым).
В сушилке (при температуре в 45-50 градусов).

После сырье укладывают в тряпичные мешочки и так хранят зимой. Откажитесь от использования пластиковых контейнеров или банок, так как попадание влаги приведет к загниванию, заготовка будет испорчена.

Теперь вы знаете, как сушить и когда собирать корни одуванчика. Мы остановимся на нескольких рецептах, которые придут на помощь в борьбе с недугом и помогут укрепить здоровье.

«Кофейный» напиток

Одуванчик будет отличной альтернативой привычному кофе, но главное - гораздо более полезной. В нем не будет кофеина, но он так же будет тонизировать и заряжать вас энергией по утрам. Для этого корни следует прожарить: промойте их от земли, осушите и отправьте в духовку. Главное - не передержать, они должны приобрести буроватый оттенок и полностью высушиться, но при этом не подгореть. После останется охладить и измельчить ваш будущий заварной «кофе» в кофемолке. При желании добавьте немного молотой корицы. Такой напиток бодрит, улучшает иммунитет и укрепляет кости.

Бодрящий чай

Очень полезный напиток. Он эффективен при всех вышеперечисленных заболеваниях, действует как общеукрепляющее, успокаивающее и тонизирующее средство. Насыпьте в чашку половинку чайной ложки измельченного корня и залейте кипятком, накройте и дайте настояться минут 20. Если вы любите горячий чай - используйте термос. Корень одуванчика можно использовать и в комбинации с другими лекарственными травами, он часто входит в состав сборов.

Целебный отвар

На пол-литра кипятка вам понадобится столовая ложка измельченных корней. Прокипятите отвар 10 минут, процедите и принимайте по четверти стакана перед едой. Хранить такое лекарство можно не более суток.

Настойка на корнях

Такое лекарство можно готовить как из сушеных, так и из свежих корешков. Возьмите ½ стакана измельченного сырья и залейте бутылкой хорошей водки. Настаивайте в темном месте в течение двух недель, после процедите и храните в темном прохладном месте. Такое лекарство следует принимать по столовой ложке перед едой. Настойку используют наружно в качестве примочек для лечения кожных заболеваний.

Противопоказания

В заключение остановимся на не менее важном моменте. Какие бы полезные не имел корень одуванчика свойства, и противопоказания к применению у него также имеются. Во-первых, следует не забывать, что все хорошо в меру, чрезмерное употребление может вызвать диарею и тошноту. Корни одуванчика, как и любой другой продукт или растение могут в очень редких случаях вызывать индивидуальную непереносимость. Если вы почувствовали себя плохо - отмените лечение на какое-то время, быть может, именно оно стало причиной нездоровья. Людям, склонным к слабости кишечника, стоит использовать растение с осторожностью. Оно имеет слабительные свойства и может усугубить состояние. Обладает желчегонным эффектом, а значит, нельзя использовать его при наличии камней в желчном и закупорке протоков. При обострении язвы желудка также следует проявить осторожность.

А ведь лекарственным действием обладают все части одуванчика: цветки, корни, листья и даже сок!

Полезные свойства одуванчика

Одуванчик оказывает общеукрепляющее действие при малокровии.
Успокаивает нервную систему.
Помогает при гастрите с пониженной кислотностью.
Понижает уровень холестерина в крови.

Когда заготавливать цветки и листья

Одуванчик цветёт с апреля до конца лета. Цветки заготавливают в начале цветения. Их срывают в сухую погоду и стараются сразу же разложить на рогожах, мешковинах для сушки. Цветки раскладывают в один слой и периодически перемешивают во избежание загнивания.

Листья одуванчика заготавливают во время цветения растения. Срывают хорошо сформировавшиеся листочки без признаков болезни и не изъеденные насекомыми.

Сушат так же, как и любую траву: в тени, при хорошей циркуляции воздуха, периодически перемешивая. Высушенные листья одуванчика не имеют запаха, но горчат.

Как и когда заготавливают корни одуванчика

Лучшее время для заготовки корней одуванчика – это осень, когда у растения уже начинают увядать листья.

Ранней весной, когда одуванчик только начинает отрастать, тоже можно заготавливать корни, но если неправильно выбрать время и опоздать с заготовкой, то можно получить некачественное сырьё. Ведь летом корни дряблые, потому что весь сок и питательные вещества находятся в надземной части растения.

Корни выкапывают лопатами.
Затем сразу же промывают в воде (в ручье, любом водоёме). Для этого можно воспользоваться большими плетёными корзинами, куда сложить все корни и, окуная несколько раз корзину в воду, хорошо их промыть.
Затем у корней обрезают надземную часть и тонкие корешки, а основные корни раскладывают на траве для подвяливания.
Когда из корней перестанет выделяться млечный сок, корни переносят на постоянное место сушки.

Корни одуванчика сушат в тени – под навесом или на чердаке, но обязательно при хорошей вентиляции. На солнце корни одуванчика сушить не рекомендуется, так как гликозид который есть в корнях, при солнечном свете быстро разрушается.

Некоторые заготовители крупные корни моют, затем пропускают через мясорубку, а потом раскладывают на мешковине и в таком виде сушат, часто перемешивая.

Правильно высушенные корни плотные, немного сморщенные, легко – с треском – ломаются. Цвет сухих корней бурый, на изломе светлый, внутри с бурой серединкой. Сухие корни без запаха, горчат. В качественном сырье допускается наличие дряблых корней 2%, не очищенных от корневой шейки – 4%.

Хранение корней

Корни одуванчика хранят в тёмном, прохладном, сухом месте в картонных коробках или деревянных ящиках. Очень часто корни одуванчика повреждаются вредителями, поэтому желательно в тару с сырьём класть ватку, смоченную хлороформом.

Как сохранить сок одуванчика

Из чисто вымытой надземной части растения выжать сок, разбавить таким же количеством спирта. Или растение порезать и настаивать на спирте двадцать один день. Затем смесь процедить и хорошо отжать.

Принимать по 30 г 1-2 раза в день при переохлаждении или подозрении на начинающийся грипп.

Когда собирать одуванчик

Как заготавливать одуванчик?

Заготовка листьев

Сбор цветков

Заготовка корней

Как сушить одуванчик

Правила хранения одуванчика

Корни одуванчика - применение и противопоказания

Сколько раз весенним днем вы проходили мимо ярких желтых цветов, даже не подозревая об их целебных свойствах? Да, мы говорим о привычных нам одуванчиках – об этих солнечных жителях едва ли не каждого луга нашей страны. А ведь корень одуванчика давно применяют в народной и традиционной медицине для лечения различных заболеваний. Поговорим об его лечебных свойствах и противопоказаниях.

Польза и применение корня одуванчика

Этот маленький цветочек имеет довольно внушительный корень, который плотно сидит в земле. Именно поэтому вы вряд ли видели его, срывая одуванчик для очередного веночка или букета. Однако эстетические свойства растения – далеко не единственные. Оно традиционно входит в набор отечественных целительных трав. И мы расскажем, почему.

Применение одуванчика допускается при широком перечне болезней. Все дело в уникальном микроэлементном составе растения, которое даст фору многим цитрусовым и зеленым овощам. В корне содержатся необходимые организму витамины. Это и источник здоровья – витамин С. Также понравится растение женщинам, так как в нем – большое количество таких необходимых для них витаминов группы В, которые отвечают за отличное состояние кожи, волос и кровеносной системы.

Не обделила природа корень одуванчика также и минеральными веществами. В большом количестве в нем содержатся селен, фосфор. На работу мозга положительно влияет содержание цинка. Уникальные органические соединения в виде инулина и полисахаридов помогут улучшить обмен веществ и общее состояние организма.

В народной медицине привыкли к применению корня солнечного растения. Из него готовили настойки и разного рода отвары, которые пили при простудах и общих недомоганиях. Такое лечение было не редкость. Использовали одиночные отвары из одуванчика, также готовили комплексные сборы из целебных трав. Для лечения не нужно было ходить в аптеку – все необходимые медикаменты росли на соседнем лугу.

Сегодня органические методы лечения вновь набирают популярность. Учитывая низкий уровень биологической активности пищевых продуктов, выращенных в промышленных масштабах, большую популярность набирают лекарственные растения. Они способны поддержать общее состояние организма, дополнить рацион полезными веществами, помогут справиться с недугами.

Для похудения

Избыточный вес чреват проблемами с артериальным давлением, уровнем сахара в крови, сердечнососудистой системой. Щадящим методом борьбы с нежелательными жировыми отложениями станет отвар из корней одуванчика. Благодаря содержанию в нем инулина и полисахаридов, такой сбор улучшает обменные процессы организма, запускает похудение.

Считается, что корень одуванчика благотворно влияет на сердечносудистую систему, стимулирует обновление клеток и даже регулирует гормональный дисбаланс. Поэтому, если ваши проблемы с похудением связаны с гормонами, то отличным дополнением к традиционному медикаментозному лечению станет применение одуванчика. Если вы параллельно занимаетесь спортом, то употребление настоек и отваров из корня будет способствовать лучшему процессу похудения.

Дополнительно корень поможет справиться с отечностью организма. Очень часто тучные люди страдают не столько от жировых отложений, сколько от отеков внутренних тканей. Если существуют проблемы с выводящей системой, натуральная настойка поможет от них избавиться. Принимая отвар одуванчика, вы заметите мочегонное и стабилизирующее действие. Последнее проявляется в том, что ваша мочевыводящая система будет работать лучше.

Похудение также невозможно без нормального функционирования кишечника. Справиться с этим поможет порошок корней одуванчика! Его применение достаточно простое: собранные корни нужно высушить в сушилке или естественным образом, затем перемолоть в кофемолке до порошка. Для похудения будет достаточно употреблять половину чайной ложки два раза в день. Так вы избавитесь от запора, который часто тормозит процесс похудения и очищения организма.

Лечение различных недугов

Не только для похудения используют народное чудо-средство. Существует целый перечень недугов, с которыми поможет бороться одуванчик. При этом применять его можно в удобной форме: отваре, настойке или даже кофе (о нем мы расскажем чуть позже).

Когда можно применять отвары из растения:

Простудные заболевания. Готовится чистый настой. Одна ложка порошка из корней заливается 200 миллилитрами кипятка. Настаивается ночь. Когда настой будет готов, принимать из расчета один стакан в день, поделив общее количество на четыре части.
Высокий уровень холестерина. Рецепт приема такой же, как при нарушениях работы кишечника (описан выше).
Лечение кожных заболеваний. Растение способствует быстрому заживлению наружных ран. Для этого стоит смешать порошок с растительным жиром. Отлично подойдет обычное подсолнечное масло.
Лечение печени. Для этого используют либо чистый отвар, либо смешивают с порошком цикория. Пропорция 1:1, полчаса подержать на водяной бане. Когда смесь будет готова, оставьте остывать и принимайте процеженную жидкость по 100 миллилитров перед сном.

Кофе из одуванчиков: как пить и от чего

Кофе из одуванчиков довольно широко применяется в народной медицине. Он имеет приятный вкус, и подходит для лечения всех вышеописанных заболеваний.

Готовится довольно просто:

Собранные корни поджарить на среднем огне до золотистого цвета. Не допускать пригорания.
Порезать на мелкие кусочки.
Отваривать в воде до тех пор, пока жидкость не станет коричневой. После пяти минут напиток готов.

Такой кофе сладковат, можете заменить им натуральный напиток из зерен или цикорий. Применяется для повышения аппетита, улучшения обменных процессов в организме, для лечения недугов мочевыводящей системы.

Отвар из корней

Отвар не такой крепкий, как кофе, однако вкус его более лекарственный. Готовится просто: корни отвариваются в течение десяти минут. Пропорция: шесть чайных ложек корней на литр воды. Пить не болеемиллилитров отвара в день! Используется для лечения простуды, печени, от высокого сахара в крови.

Как правильно собирать корни?

Собирать корни одуванчика стоит весной, до начала цветения. Когда цветы уже желтые – растение отдает им свои полезные вещества для поддержания. Тогда корень становится не таким биологически насыщенным, поэтому собирать его уже нет смысла.

Для того, чтобы достать основание растения, необходимо его подкопать. Для сбора подойдет маленькая садовая лопатка или большой нож. Вырвите одуванчик, затем выройте небольшую ямку до конца корня. Его достаточно легко извлечь – он полностью пригоден для употребления. Для лечения и приготовления сборов используют сушеные корни. Высушить их можно на сушилке или под солнцем, постоянно переворачивая.

Видеозапись «Кофе из корней одуванчика. Рецепт приготовления»

На видео вы более детально сможете увидеть процесс приготовления волшебного и вкусного напитка.

Как правильно собирать одуванчики для лекарства

Одуванчик – одно из первых растений, радостно открывающих свои пушистые желтые розеточки навстречу весеннему солнцу.

Поля цветущих одуванчиков и сами напоминают тысячи маленьких солнышек, неожиданно спустившихся на Землю.

Это простенькое растение наполнено добром, радостью и светом, которые оно щедро дарит людям для здоровья.

У одуванчика - все целебное - цветки, листья, корни, в них содержится кладезь полезных веществ, витаминов: витамины А,В,С,Е, кальций, калий, фосфор, железо, магний, селен, дубильные вещества, смолы, никотиновая кислота, холин и инулин, которые улучшают обменные процессы, а также много других полезных веществ.

Блюда и и препараты из одуванчика оказывают благотворное действие на работу желчного пузыря, печени, сосудов, применяются при лечении глаз, кожных заболеваний, лимфоаденитов, заболеваний дыхательной системы, воспалительных заболеваний ротовой полости, панкреатитов, глистной инвазии, хронических запоров, атеросклероза, анемии.

При заболеваниях нервной системы одуванчик нормализует, регулирует процессы возбуждения и торможения, это обусловлено наличием в нем необходимых микроэлементов, поэтому эффективно его применение при головной боли, бессоннице.

Во время цветения, в сухую погоду после росы нужно собирать цветки, из которых получается очень вкусное и полезное варенье.

Для приготовления варенья из одуванчика нужно на 1 килограмм сахара взять 300 цветков, 1 лимон, 3 стакана воды. Цветки промыть в чистой воде, минут на 15 поместить в воду. Сварить сироп из воды и сахара, опустить туда цветки, предварительно отжав от воды, варить на медленном огне 20 минут.

Лимон нарезать вместе с цедрой кружочками, добавить к варенью за 3 минуты до окончания варки. Снять с огня, настоять сутки в прохладном месте, затем процедить через марлю и варить еще 10 минут, затем закатать в банки. Принимать в лечебных целях по 1 ч. ложке 3 раза в день после еды. Такое варенье обладает общеукрепляющим, тонизирующим, иммуностимулирующим действием.

Из цветков одуванчика можно приготовить спиртовую настойку, которая используется для растираний при судорогах в ногах, отеках,подагре, ревматизме, мышечных болях. Для приготовления настойки нужно наполнить банку цветками, утрамбовать немного, залить спиртом или водкой, настоять в темном месте две недели, периодически встряхивая. Через две недели - процедить через марлю, этим составом растирать больные места на ночь в течение нескольких минут, затем укутать. Цветки можно использовать для компрессов.

Одновременно с растираниями внутрь можно принимать настой из цветков. Столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, настоять около часа. Выпить в течение дня за 3-4 раза.

Отвар цветков одуванчика используется для осветления пигментных пятен и веснушек. Для этого 2 стол. ложки измельченных цветков залить 0,5 л воды, потомить на медленном огне в течениеминут, процедить, протирать проблемные места. Можно такой настой заморозить и протирать лицо кубиком льда, это осветляет и тонизирует кожу.

Теперь - об использовании в лечебных целях листьев одуванчика.Препараты из листьев одуванчика улучшают состав крови, нормализуют деятельность поджелудочной железы, обладают желчегонным действием.

Заготавливают листья до и во время цветения растения, лучше – до цветения, они в это время вкуснее. Собранные листья нужно замочить в соленой холодной воде на 1-2 часа для удаления горечи, обсушить, затем нарезать полосками и положить в пакете в морозилку. Такую заготовку можно успешно использовать осенью и зимой для добавления в супы и салаты.

Свежие листья одуванчика также обязательно используем: добавляем в салаты, в супы можно добавлять листья и бутоны. Для этого листья и бутоны замочить в холодной соленой воде на 1-2 часа, чтобы ушла горечь, добавлять в суп за пять минут до готовности. Свежие листья растения содержат большое количество витамина С, а он укрепляет иммунную систему, способствует выведению токсинов из организма, предотвращает атеросклероз.

Настой из листьев одуванчика. измельчить столовую ложку листьев, залить двумя стаканами кипятка, настоять в течение часа, процедить, принимать в течение дня 3 раза за 20 минут до еды как желчегонное средство.

Сок из листьев одуванчика раньше применялся для лечения глазных заболеваний: трахомы, бельма. Эффективно применение сока при коньюктивитах: сок разводится водой в соотношении 1:10, применяется для промывания глаз. Одновременно внутрь применяется раствор: 1 мл сока развести в 200 мл воды, принимать по 1 ч.ложке 3 раза в день.Соком одуванчика лечат бородавки.

Можно сушить листья одуванчика. для этого их нужно собирать во время цветения, сушить в хорошо проветриваемых помещениях, периодически переворачивая.

Теперь – о корнях растения. Их собирают после того, как облетят парашютики, в начале июля, или осенью. Их выкапывают, моют в проточной воде, несколько дней сушат на воздухе, потом подсушивают в духовке или в сушилке при температуреградусов, хорошо высушенный корень должен легко ломаться.

Настои и отвары корней и листьев одуванчика применяют как желчегонное и слабительное средство, для улучшения аппетита, при геморрое, воспалительных процессах почек, желтухе, как средство от глистов, при кожных заболеваниях, нарушении обмена веществ, воспалениях и опухолях.

Настой из корней одуванчика. 2 ч.ложки измельченных корней растения залить стаканом кипятка, настоять в прохладном месте 10 часов, процедить, выпить в течение суток.

Настойка из корней одуванчика: 50 граммов измельченных сухих корней залить 0,5 л спирта или водки, закрыть плотно крышкой, настоять в темном месте в течение двух недель, периодически встряхивая. Принимать по 30 капель 3 раза в день перед едой.

Не следует применять для лечения внутрь препараты одуванчика при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, предрасположенности к диарее, индивидуальной непереносимости.

Какие лекарства можно изготовить из одуванчика

Чем полезен одуванчик?

Обычно в лекарственном растении ценной является только одна его какая-то часть, например, цветы или корень. Одуванчик же уникален тем, что в нем полезно все. Его цветы, стебли, листья, корень обладают лечебным эффектом. При этом само растение очень неприхотливо.

Одуванчик обладает спазмолитическим, мочегонным эффектом, он улучшает пищеварение, снимает воспаление. Поэтому лекарства, приготовленные из одуванчика, помогают справиться с мочекаменной болезнью, устраняют нарушения в работе желчного пузыря, печени, сосудов. Это растение также является хорошим помощником в косметологии. С его помощью выводят веснушки, бородавки, пигментные пятна и мозоли. Одуванчик прекрасно лечит ожоги, язвы, пролежни, восстанавливает обмен веществ.

Со всем эти одуванчик способен справиться, потому что природа наделила его богатством витаминов и микроэлементов. Это растение содержит витамины А, В, С, Е, кальций, калий, селен, железо, фосфор, магний, дубильные вещества, смолы, холин, никотиновую кислоту.

Благодаря разнообразию микроэлементов, одуванчик способен также восстанавливать нервную систему. Можно поправить свое здоровье и при этом сэкономить на таблетках, если приготовить лекарство из одуванчика.

Что нужно знать перед тем, как готовить лекарство из одуванчика?

Как выяснилось, одуванчик – это лекарство. А любое лекарство имеет противопоказания. Применение одуванчика не полезно при гастрите, язве желудка, желчнокаменной болезни, предрасположенности к диарее.

Листья одуванчика можно собирать в течение всего лета. Лучшее время для выкапывания корня – октябрь, ноябрь. Цветы нужно собирать в сезон цветения. Причем лучше это делать в середине солнечного дня, когда бутоны максимально раскрыты.

Для того чтобы лекарство из одуванчиков принесло только пользу, нужно собирать его цветы и листья в чистых местах вдали от дорог.

Какие бывают лекарства из одуванчика?

Из одуванчика можно получить не только полезное, но и вкусное лекарство. Для этого достаточно листья и цветки поместить в холодную воду с добавление соли на 2 часа, чтобы избавиться от горечи. После этого их можно добавлять в салат. Из-за высокого содержания витамина С листья одуванчика способны укреплять иммунную систему, выводить токсины, предотвращать атеросклероз.

Из цветков одуванчика можно сварить варенье. Для этого понадобитьсяцветков, пол литра воды, 7 стаканов сахара. Цветки необходимо замочить на 15 минут в воде, затем прокипятить в течение 2 минут. После этого отцедить воду с цветков и, добавив ее в сахар, сварить сироп. Когда сахар растворится, добавить цветы одуванчиков и кипятить 7 минут. Варенье готово! Это вкусное лекарство помогает при холецистите, гепатите. Также это прекрасная профилактика бронхитов.

Если вас мучает гипертония, попробуйте приготовить отвар из цветков. Для этого 10 г цветков залейте 200 мл воды и томите на медленном огне 15 минут. Отвар нужно принимать по столовой ложке 4 раза в день.

Отвар из цветков также помогает убрать веснушки и пигментные пятна. Для этой цели 2 столовые ложки измельченных цветков необходимо залить 0,5 л воды и держать на медленном огне 30 минут. Полученным отваром протирать проблемные места. Для получения тонизирующего средства отвар можно заморозить и протирать лицо кубиком льда.

Если вы страдаете болями в суставах, можно приготовить спиртовую настойку для растирания. Емкость необходимо плотно наполнить цветками одуванчика, залить спиртом или водкой и на две недели поместить в темное место. По истечении этого времени настойку нужно процедить.

Из корня одуванчика получится хорошее средство для лечения атеросклероза, подагры, мочекаменной болезни. Для этого 10 г корня нужно измельчить и залить стаканом кипятка, оставить настаиваться в течение 2 часов, процедить и пить по 1/3 стакана за 15 минут до еды 3 раза в день. Такой отвар хорошо помогает при авитаминозе.

Если вас беспокоят бородавки, их можно протирать соком из свежих листьев одуванчика.

Не забывайте, что несмотря на все полезные свойства, одуванчик может вызвать рвоту и диарею. Поэтому прием приготовленного лекарства начинайте с малого количества, наблюдайте за реакцией организма и не превышайте рекомендованных доз.

Корень одуванчика: польза, противопоказания, заготовка

Для огородников и дачников это растение, прежде всего, неистребимый сорняк с длинными и крепкими корнями.

Если при прополке в земле остался хотя бы маленький кусочек корешка, растение возродится, как Феникс из пепла, и снова, на беду дачникам, зацветет цветами-солнышками.

Однако знахари и знатоки народной медицины называют этот сорняк русским женьшенем.

И это говорится не для красного словца. Земля одарила упругие корни сорняка многими замечательными свойствами, которые помогают справляться с самыми разными недугами.

Полезные свойства корня одуванчика

Своим целебным свойствам весенний цветок обязан природному химическому составу, в который наряду с элементами таблицы Менделеева (натрий, марганец, калий. магний, кальций) входят многие растительные компоненты и витамины групп С и В.

Ценность корневой системы растения во многом определяет инулин, вещество, которое производит и сам человеческий организм. Инулин помогает печени справляться со своей работой.

Поэтому корешки цветка используют как поддерживающую терапию при лечении диабета, патологий эндокринной системы.

Смолы, каучук, жирные и летучие масла, аминокислоты позволяют применять производные цветка в качестве успокаивающего, желчегонного, снотворного, жаропонижающего, отхаркивающего и противоопухолевого средства.

Богатый набор составляющих ставит в один ряд с самыми лучшими природными лекарями корень одуванчика.

Читайте о полезных свойствах растений:

Лечебные свойства и противопоказания:

Как и любая другая лекарственная трава, это целебное растение может быть противопоказано некоторым категориям людей. Прежде всего, это пациенты с частыми расстройствами кишечника. Лекарства на основе цветка имеют свойство «слабить», поэтому могут навредить нездоровому кишечнику.

При закупорке желчевыводящих путей крупными камнями растение принесет только вред.

Нельзя принимать лекарства из корней цветка при язве желудка и 12-перстной кишки.

Заготовка корней одуванчика

Для приготовления лечебных отваров, настоев и настоек в домашних условиях нужно вовремя заготовить корень одуванчика. Когда собирать его, зависит от текущего времени года.

Если на дворе ранняя весна (апрель-начало мая), и «сорняк» еще не зацвел, значит пришло время, когда копать корни одуванчика можно смело. Они уже набрали силы и еще не растратили их на цветение. Теперь они без остатка отдадут человеку всю энергию, все полезное, чем обладают.

Хотя, по мнению народных целителей, весенние корешки обладают большей целебной силой, можно заготавливать их и осенью, с сентября по октябрь. Корневая система, отдав летом все силы на развитие и цветение надземной части, снова набралась солнечной энергии и соков земли для предстоящей зимовки.

Для получения качественного лекарственного материала, надо знать, как заготовить корень одуванчика, сохранив в нем максимум полезных свойств:

Не нужно стараться вырвать растение из почвы, используется лопата, которой копают на некотором расстоянии от стеблей на глубину досм. Важно по всем правилам выкопать корни одуванчика. Заготовка и хранение имеют не меньшее значение.
Корешки отряхнуть от почвы, отрезать стебли, шейки корневищ, тоненькие боковые отростки на корневой системе.
Тщательно вымыть в прохладной воде.
Очень крупные корешки следует порезать вдоль.
Промытый материал раскладывают тонким слоем на ткань и вялят на открытом воздухе до исчезновения млечных выделений при надрезании.
Сушку продолжают в сухом помещении, где есть хорошая вентиляция воздуха.
Регулярно нужно перемешивать корешки для равномерного просушивания. Правильно заготовленное сырье должно с хрустом ломаться.

Если после сушки сырье получается дряблым, легковесным, с отстающей корой, значит, оно заготавливалось в неподходящее время, например, слишком рано. Растение еще не успело запастись полезными веществами, и для лечения не годится.

Срок годности правильно заготовленных лекарственных корешков не ограничен. На вкус они горьковато-сладкие, запаха не имеют. Хранить сырье следует в матерчатых мешочках или герметичной таре, куда не проникает влага.

Также читайте:

Здоровый образ жизни

Средняя продолжительность жизни во всем мире не выходит за рамки 75 лет, что одновременно пугает и заставляет задуматься. Но не все так печально как говорят эти сухие факты. Ведь существуют люди, которые смогли перешагнуть порог в 100 лет. Также читайте:Как бороться с усталостью: 9 советов Posted in Здоровый образ жизниПочему постоянно хочется спать Posted in

Проявление сырости в доме или квартире – это событие довольно неприятное. Мало того, что снижается комфортность жилья, так излишняя влажность может навредить здоровью человека. Также сыреющий потолок или стены негативно повлияют со временем на несущие конструкции. Также читайте:Влажность воздуха в квартире: норма Posted in ЭКОЛОГИЯ ДОМАОчищающие воздух растения: зеленый уголок в городской квартире Posted in

Эко-жизнь: в гармонии с природой. Сайт о здоровом образе жизни. Все права защищены. Сайт для людей, небезразличных к нашей экологии и стремящихся вести здоровый образ жизни. Здесь вы найдете массу полезных советов, как сделать свой быт максимально экологичным и безопасным, народных рецептов и интересной информации. Информация на сайте носит познавательный и просветительский характер и ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. При использовании материалов сайта Эко-жизнь обязательна прямая активная не закрытая от поисковых систем ссылка на сайт

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

Кулинария (4708)
Сладкая выпечка (642)
Закуски, салаты (521)
Погребок (467)
Несладкая выпечка (320)
Блюда из овощей, гарниры (315)
Десерты, сладости (302)
Печенье, пирожные, вафли (300)
Тесто, хлеб (293)
Праздничная выпечка (220)
По-быстрому (219)
Праздничный стол (217)
Блюда из мяса и птицы (209)
Запеканка, паштет, пудинг, омлет (206)
Соусы, заправки, маринады, специи, приправы (191)
Здоровое питание (177)
Готовим из фарша (171)
Пельмени, хинкали, вареники, лазаньи, клёцки (132)
Супы (127)
Рыбные блюда (127)
Напитки (124)
Кулинарные советы (106)
Яблочная выпечка (102)
Базовые блюда, кухни разных народов (101)
Бутерброды, гренки, сэндвичи, лепёшки (97)
Кулинарный креатив (97)
Блины, оладьи (96)
Молочное (94)
Творожная выпечка (87)
Шоколадная выпечка (84)
Сборная солянка (66)
Цеппелины, колдуны и прочие зразы (39)
Из грибов (35)
Морковное (33)
Мангал (31)
Куда бы это засунуть. (31)
Кремы, глазури, помадки (20)
Каши, макароны (20)
Горшочек, вари. (11)
Джейми Оливер (6)
Дела шитейские (1172)
Будем здоровы (1158)
Гимнастика (121)
Дача, сад, огород, комнатные растения (973)
Своими руками (605)
Украшения, аксессуары (236)
Card making (31)
Уход за собой (581)
Тёплый дом (429)
МК (424)
Барахолка, из старого - новое (405)
Бохо (404)
Дизайн, декор, арт (395)
Картинки, фото, видео, кино, музыка (353)
Советы по хозяйству (318)
Это интересно (288)
Живопись, графика, архитектура (283)
Городской пейзаж, дворики (24)
Животные (264)
Лоскутки (203)
Путешествуем и любуемся (194)
Делаем к празднику (181)
Декупаж, кракелюр, состаривание, другие техники (168)
Люди из прошлого (163)
Винтаж (156)
Ретро (39)
Пригодится (135)
Вдохновляющие вещи (125)
Политика, история, экономика (115)
Смешно. по-моему. (91)
Похудеть бы. (87)
Байки, рассказы, наброски, цитаты (65)
Стиль, история моды (63)
Уроки творчества (60)
Планета Земля (59)
Современники (58)
Психология, отношения (50)
Неуверенному пользователю (41)
Английский и т.д. (32)
Русский язык (27)
Модерн (10)

-Цитатник

Ганс Гольбейн (Младший) (1497, Аугсбург - 1543, Лондон) - живописец, один из вел.

из интернета)) Серия сообщений «Бохо»: Часть 1 - Стиль бохо для детей.Част.

При насморке и кашле (ПОЛЕЗНО (может пригодится) В вложении в pdf) .

Все эти животные были взяты из приютов. Из никому не нужных изгоев они превратились.

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Народные рецепты лечения одуванчиком

Целебные свойства имеют все части одуванчика - корни, листья и цветки. Его корни содержат природные заменители крахмала и сахара (как диетический продукт прекрасно усваивается при диабете, болезнях почек и желчного пузыря).

Для избавления от него нужно немного: собрать и тут же в поле растереть цветы одуванчика, смешать их с сахаром в пропорции 1:1 .Поставить на один день на открытое место, но не на солнце. Далее поместить в холодильник на 1.5 недели. Содержимое отжать, процедить и снова поместить в холодильник. Употреблять произвольно, чем больше, тем лучше. Это ни чему не повредит, за исключением тем, кому нельзя употреблять сахар. Но это вспомогательное средство.

Приготовление масла - процесс не сложный, но длительный. В сухую солнечную погоду собирают цветы одуванчика вместе с цветочными стеблями. Все это растирают до появления сока и раскладывают в стеклянные банки, заполняя их наполовину. Затем доверху заливают свежим (из маслобойки) подсолнечным маслом, обвязывают горлышки марлей и выносят на весь день на яркое солнце на 3 недели. Затем фильтруют, отжимают и хранят в темном месте при комнатной температуре.

При сахарной болезни употребляют салат из сырых осенних корней и кофе из корней, высушенных и поджаренных на сковороде, а затем перемолотых в порошок: 1 ч.л. порошка на стакан кипятка. Или просто измельченные высушенные корни: 2 ч.л. 10 минут варят в стакане воды. Отвар принимают внутрь по половине стакана 2 раза в день за 20 минут до еды.

Рецепт 2. На 700 мл сока добавить 150 мл водки. Поставить в прохладное место. Через некоторое время сок чуть подкиснет, но бояться этого не надо. Молочная кислота, образовавшаяся во время слабой ферментации, повышает качество сока. Он хорошо влияет на процесс пищеварения и тормозит гнилостные процессы в пищеводе, а также является антираковым средством.

Корни заготавливают осенью (сентябрь-октябрь) или рано весной в начале отрастания (апрель). Растения выкапывают лопатами, отряхивают землю, обрезают остатки листьев, кончик корня, корневую шейку и тонкие боковые корни. После этого моют в холодной воде и провяливают на воздухе несколько дней, пока из них не перестанет выделяться млечный сок. Затем корни сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. Можно сушить в печах или сушилках при температуре 40-50 °С. Корни. Сырье должно состоять из малоразветвленных корней без корневой шейки, длиной по 2-15 см, продольно-морщинистых, иногда скрученных, снаружи бурых или тёмно-бурых. Внутри, на изломе, жёлтая древесина. Запах отсутствует. Вкус - сладковато-горьковатый с ощущением слизистости.

Одуванчик может вызвать послабление стула (в основном, за счёт усиления отделения желчи). Поэтому траву и корни растения не применяют при желудочно кишечных расстройствах. Нежелательно принимать препараты одуванчика при выраженной гипотонической дискинезии желчного пузыря, так как избыточное поступление желчи в лишённый сократительной способности пузырь будет способствовать его растяжению и усилению болей. Нежелательно использовать одуванчик при аллергических дерматитах. Аллергическую реакцию могут вызвать цветы одуванчика, их пыльца. При симптомах гриппа лечение одуванчиком необходимо прекратить.

Хорош одуванчик и в качестве косметического средства по уходу за кожей. Для удаления веснушек и пигментных пятен воспользуйтесь таким рецептом: залейте 2 ст. ложки измельченных цветков одуванчика! стаканом кипящей воды, прокипятите 15 минут и дайте настояться 45 минут. Затем процедите. Протирайте этим лосьоном лицо утром и вечером.

утылочку. С помощью ватного тампона протирайте наибольшее скопление веснушек утром и вечером. Можно этот настой заморозить в ледяные кубики в морозильнике, протирать этими кубиками лицо утром. Устраняет веснушки, а так же тонизирует кожу, устраняет отеки.