Как сделать квас из чистотела. Квас болотова рецепты, отзывы, противопоказания. Фермент из шишек хмеля

Здравствуйте, друзья. Появлению сегодняшней статьи о лечебных, полезных свойствах чистотела и противопоказаниях предшествовало письмо от читателя блога Александра. Он написал, что «перерыл» весь сайт в поисках рецепта кваса Болотова на чистотеле, но, увы, такой информации не нашел. В свою очередь, Александр сообщил, что несколько лет назад излечился с помощью этого простого средства от экземы и поведал очень простой рецепт приготовления кваса на сыворотке, которым пользуется постоянно – готовит напиток и употребляет по 2 раза в год для профилактики.

Хочу выразить огромную благодарность внимательному читателю: и за прекрасную тему для статьи, и за действительно отличный рецепт кваса Болотова. Я решила, что написать нужно не только о целебном напитке, но и обо всех полезных и лечебных свойствах чистотела, обязательно также о противопоказаниях, и дать много рецептов для лечения самых разных болезней. Думаю, что возражающих не будет)).

Чистотел: фото и уникальные факты

Знаете ли вы, что чистотел еще называют ласточкиной травой? Такое название дали растению древние греки – за то, что период цветения травы совпадал с прилетом этих веселых птиц. Греки же и закрепили «ласточкино» прозвище за чистотелом, дав ему латинское название Chelidonium (Chelidon – ласточка).

Однако славянский люд изобретателен, и в народе появились другие названия – бородавник (понятно, откуда взялось), желтомолочник, чистуха, чертово молоко, золотая трава, чистоплот, ведьмина трава и пр. Вот как богат простой чистотел на прозвища! Они очень характерны и выдают отношение людей к растению – от признания и любви (золотая трава, чистоплот) до некоторой опаски и недоверия (чертово молоко, ведьмина трава). Отдавая дань полезным свойствам чистотела, люди не забывали о вреде, который растение может причинить при неправильном его использовании.

Фото чистотела

Чистотел, лечебные свойства и противопоказания: рецепты для лечения

Несмотря на то, что растение ядовито и может причинить вред, польза чистотела огромна – его применяют для лечения целого ряда заболеваний:

• экзем, дерматитов, нейродермитов, диатеза, псориаза, чесотки и рака кожи, красной волчанки;
• импетиго, псориаза, туберкулеза кожи, витилиго;
• болезней желудка и 12-типерстной кишки (язвы, гастриты и пр.);
• гепатитов, холангитов, холециститов;
• подагры, ревматизма;
• бронхиальной астмы, коклюша;
• геморроя, полипов в прямой кишке, трещин и рака прямой кишки;
• папилломатоза гортани, зоба, болезней щитовидки;
• глаукомы, катаракты;
• аллергии разного вида (на пыльцу, на солнце);
• отиты, пробки в ушах;
• папилломы на различных участках тела;
• используют после химиотерапии для закрепления эффекта и профилактики разрастания метастазов;
• дисбактериоза и гнилостных процессов в кишечнике;
• фибромы, фибромиомы;
• гланд, аденоидов и других болезней носоглотки.

Ну а кто из нас в детстве не выводил бородавки желтым соком чистотела? Сорвал стебель, подождал несколько секунд, пока на кончике натянется ярко-оранжевая капля, и смазываешь ненавистную бородавку несколько раз в день. Сделаешь так неделю-другую, глядишь – а кожа-то чистая! Бородавки и след простыл.

Оказывается, соком чистотела можно лечить разные болезни, и даже заготавливать его впрок. Годится он для закапываний в нос при полипах, как противоопухолевое средство, для лечения геморроя и трещин прямой кишки. Нет ему равных в борьбе с кожными инфекциями и сыпями.

Чистотел, противопоказания

Многие фитотерапевты и травники считают, что вред этого растения слишком преувеличен, и полезных свойств в чистотеле гораздо больше, нежели противопоказаний. И все же, растение считается ядовитым, а потому превышение рекомендованных доз и длительное употребление чистотела могут привести к интоксикации. Симптомы отравления чистотелом:

• тошнота, рвота;
• головокружения;
• диарея;
• возможен паралич дыхательного центра!

Противопоказан чистотел для внешнего применения при эпилепсии, стенокардии, при неврологических синдромах.

Удаление папиллом чистотелом

Для лечения чистотелом папиллом в кишечнике следует пропустить через мясорубку 50 г травы со стеблями, листьями и цветками. Полученную кашицу залить 500 мл кипятка и настоять под крышкой до полного охлаждения. Кишечник очистить клизмой за 2-3 часа до процедуры. Затем с настоем чистотела делают микроклизмы, удерживая жидкость не менее 30 минут в прямой кишке. Всего нужно сделать не менее 10 процедур.

Как чистотелом вывести папилломы на половых органах : набить свежей травой половину пол-литровой банки, и залить доверху растительным маслом. Настоять 21 день, процедить через два слоя марли. Применяют таким образом: в масле смачивают ватный шарик, чуть отжимают и прикладывают к папилломе. Зафиксировать куском ткани и нижним бельем. Держать всю ночь. Лечиться до выздоровления.

Рецепты лечения миомы чистотелом

Этот рецепт сгодится для лечения чистотелом миомы матки, мастопатии и для профилактики опухолей.

Настойка на спирту с медом: при миоме матке нужно смешать 100 г чистотела со 100 мл спирта и 200 г меда. Настоять смесь пять дней и есть по десертной ложке с кусочком сливочного масла. Проделывать так трижды в день – обязательно за полчаса до еды.

Спринцевание чистотелом: заварить 2 ст. ложки свежей нарезанной травы с цветками литром кипятка, настоять до комнатной температуры и спринцеваться 2 раза в день – с утра и перед сном.

Как лечить псориаз чистотелом: рецепты

Это очень коварная болезнь и вылечить ее не так и просто. Однако есть очень хороший рецепт, но исцеление возможно с одним условием – перед началом лечения псориаза чистотелом как можно быстрее откажитесь от курения и алкоголя! Иначе все бесполезно.

Купите в аптеке морскую соль без добавок (обычную, серо-белого цвета) и несколько пачек травы череды и чистотела (если они не растут в вашем регионе). Взять по горсти каждой травы, примерно по 2 ст. ложки, и всыпать в кастрюльку. Добавить стакан воды и проварить пять минут при закрытой крышке. Оставить отвар на 4 часа, затем нагреть, чтоб горячим был, и растворить в нем горсть морской соли. Кусочек стерильного бинта смачивать в растворе и смазывать все язвы и поражения. Будет печь, но нужно терпеть. Раствор должен высохнуть на коже.

Обязательно:

1. не мочить раны водой!
2. не чесать!

На местах ран будет появляться корочка, которую нужно обильно смачивать раствором соли и трав до полного очищения. Зудящие язвы смазывать бинтом с растительным маслом (обмакнули стерильный бинт в рафинированное масло и протерли раны), но лучше все же потерпеть. Кожа будет очищаться. На ночь с раствором делать компрессы – смочить стерильный бинт и приложить к ранам, сверху целлофан и зафиксировать (эластичным бинтом, тканью и пр.). Раствор хранить в холодильнике.

Другой способ : нарезать свежего чистотела (две полные пригоршни) и залить 3 л холодной воды. Закипятить и настоять час. Вылить в ванну и полежать в целебном растворе 10 минут. Делать через день по полного излечения.

♣ Чтобы излечиться от псориаза как можно быстрее, нужно пить сок чистотела по 1 ч. ложке, запивая глотком воды (принимать через час после приема пищи). Пить месяц, затем перерыва 10 дней и повторение курса.

Как пить чистотел для очистки организма

Чтобы быть всегда в тонусе, меньше болеть и избавляться от шлаков, нужно регулярно очищать кровь и сосуды. И ласточкина трава как нельзя лучше подходит для тех регионов, где она растет повсеместно. Как пить чистотел для очистки организма:

Лечение аденомы простаты чистотелом

Полезные свойства чистотела, как и противопоказания, используются для лечения мужчин от самого распространенного заболевания – аденомы простаты. Нужно нарвать траву с листьями и цветками, промыть, пропустить через мясорубку, отжать сок, смешать его с водкой 1:1 и поставить в холодное место. Для лечения аденомы простаты сок чистотела принимают по схеме:

• 1 день – 1 капля сока на треть стакана воды
• 2 день – 2 капли сока и т. д. пока не дойдете до 30 капель (на 30-й день). Потом в обратном порядке, пока снова не дойдете до 1 капли. Затем перерыв 12 дней и вновь повторить лечение. Для профилактики проводить курс один раз в год.

Чистотел и лечение грибка ногтей

Вначале нужно распарить ноготь в отваре чистотела: 50 г травы заварить полутора литрами воды и настоять 10 минут. Затем добавить в раствор перекись водорода (50 мл) и держать палец в терпимо горячем растворе 10-15 минут. Обсушить и смазать ноготь соком чистотела снаружи и сколько получится под пластиной. Если есть денежное дерево (толстянка), то лучше всего после распаривания приложить свежим срезом лист растения к ногтю и прибинтовать. Держать ночь. Делать до полного излечения.

Также для успешного лечения грибка ногтей чистотелом нужно пить настой травы по 1 столовой ложке 4 раза в день. Настой готовят так: засыпают в термос 1 ч. ложку сухой травы и заливают стаканом кипятка. Настаивают час.

Как пить чистотел для профилактики метастазов после химиотерапии

Сбор

Смешать поровну траву чистотела, цветочки календулы и лист крапивы. Столовую ложку сбора насыпать в термос, залить стаканом кипятка и настоять ночь. Утром натощак выпить половину стакана настоя, то же самое сделать перед ужином. Курс – месяц. И так ежегодно.

Для профилактики рака и после онкологических операций чистотел пьют курсами по такой системе:

Квас Болотова на чистотеле, приготовление и применение

О лечебных свойствах этого напитка ходят легенды, но при прочтении рецептов руки опускаются – уж слишком сложными они кажутся. Но вот читатель блога Александр любезно поделился действительно простым и доступным рецептом приготовления кваса на чистотеле по Болотову, который, я уверена, смогут сделать все. Очень доступно и просто – судите сами:

Рецепт чистотела на сыворотке

Имеет множество полезных свойств и минимум противопоказаний рецепт чистотела на сыворотке. Для приготовления нужно купить две-три трехлитровые банки домашнего молока, дождаться скисания – чтобы сыворотка отделилась. В чистую 3л банку засыпаем стакан сахарного песка. Затем свежесорванную траву чистотела моем, просушиваем полотенцем и мелко нарезаем (примерно стакан сырья должен быть по объему). Эту кашицу из травы сложить в марлевый мешочек, привязать груз (ложку, любой чистый тяжелый предмет) и тоже положить на дно банки с сахаром. Затем аккуратно заливаем траву и сахар выделившейся сывороткой до верха банки. Накрываем горлышко тремя слоями марли и ставим банку на три недели в теплое место. Может появиться плесень – ее нужно просто снять и оставить квас дальше бродить.

Получившийся квас перелить в другую посуду и хранить в холодильнике. При экземе и нейродермите употреблять его по половине стакана трижды в день. Пьют его, как правило, за 30 минут до приема пищи в течение двух недель. Кроме того, квасом также хорошо несколько раз в день протирать мокнущие места (если экзема) и высыпания при дерматите, нейродермите и пр.

Помимо вышесказанного квас Болотова на чистотеле имеет и другие лечебные свойства. Его употребление снижает риск онкологических заболеваний, устраняет дисбактериоз и проблемы в кишечнике, избавляет от запора. В целях профилактики всех этих заболеваний рекомендуется проводить двухнедельный курс «квасотерапии» 2 раза в год.

Масло чистотела от пигментных пятен

Свежий или сухой чистотел нарезать и сложить плотно в банку, не досыпая трети до верха. Залить растительным маслом (подсолнечным, оливковым, кукурузным и пр.), поставить на водяную баню и томить 3-4 часа. Остудить. Не процеживать! Смазывать маслом чистотела пигментные пятна по 3-4 раза в день и на ночь.

Чистотел от полипов

Лечение чистотелом полипов прямой кишки

Существует масса рецептов лечения полипов прямой кишки чистотелом. В основном, это клизмы средним отваром или настоем травы, но самым лучшим является раствор свежевыжатого сока:

Отжать сок из свежей травы чистотела, и развести его теплой кипяченой водой пополам. Сделать микроклизму в прямую кишку и держать раствор 20-30 минут. Ежедневно количество сока увеличивать, а воды наоборот – уменьшать. Курс – 10-20 дней.

Таким же раствором лечат фибромиому матки – ежедневно проводят спринцевания, а на ночь ставят тампон с раствором сока и воды 1:1.

Чистотел от полипов в матке

Сделать крепкий отвар чистотела – 1 ст. ложка на 1 л кипятка, варить 5 минут, настоять до теплого и процедить. Спринцеваться отваром два раза в день. На ночь нужно поставить тампон с маслом чистотела, а утром проспринцеваться отваром. Курс – 15-20 дней. Если при лечении чистотелом полипы в матке не исчезли, следует сделать пятидневный перерыв и повторить лечение.

Лечение чистотелом: короткие рецепты

Язвенный блефарит

Настоем чистотела (1 ст. ложка на полтора стакана кипятка, настоять полчаса) смочить ватные диски, немного отжать и положить на веки. Делать такие примочки до 5 раз за день.

Запор, боли в суставах

Верхушку чистотела (цветок) сорвать, заварить стаканом кипятка и настоять. Выпить натощак с утра. Делать каждое утро и запоры перестанут беспокоить. Также лечится и воспаление суставов.

Зоб

Цвет одного растения измельчить и закипятить в 0,5 л молока. Остудить и теплым отваром полоскать горло.

Катаракта, бельмо на глазу

Заполнить майонезную банку доверху цветочками чистотела и залить до краев аптечной настойкой календулы. Настоять 12 дней. Лечиться так: 20 капель полученной настойки развести в 100 мл кипяченой воды и закапывать по 1-2 капли в больной глаз. Также нужно свежий сок чистотела развести пополам с водой, смочить ткань и приложить к глазам на 2 часа. Делать перед сном.

Киста на почке

Нарвать свежего чистотела, наполнить 2/3 пол-литровой банки и залить кипятком. Настоять четыре часа и пить по столовой ложке 3 раза в день. Конечно, принимать нужно перед едой – за 30 минут. Пить по схеме:

5 дней пить – 2 дня перерыв и так еще раз. Затем увеличить норму до 2 ст. ложек за один прием. Пить месяц, затем перерыв 30 дней и снова лечение. Продолжать до полного исчезновения кисты.

От панкреатита и ожирения печени

Настоять столовую ложку сухой травы в стакане кипятка. Процедить и пить по столовой ложке после любого приема пищи. Пить полтора месяца, затем сделать двухнедельный перерыв и снова лечиться. Если болезнь сильно запущена, понадобится 3-4 курса.

Мази чистотела для лечения разных кожных заболеваний

Мазь на нутряном жире (с водяной баней)

Чистотел насушить и смолоть в кофемолке до мелкого порошка. Смешать со свиным жиром (можно любым нутряным) и поставить на водную баню на 2-4 часа. Перелить в стеклянную банку и остудить. Хранить в холодильнике. Смазывать зудящие места при экземе, дерматите, нейродермите и пр.

Мазь чистотела с детским кремом

Отжать сок чистотела и смешать 1:1 с любым детским кремом. Смазывать раны при нейродермите, дерматите и прочих кожных болезнях.

Дорогие читатели. Я была рада познакомить вас с лечебными и полезными свойствами чистотела, с противопоказаниями и рецептами лечения, поскольку растение это доступно, растет практически повсеместно и может пригодиться для самых разных нужд. Только соблюдайте осторожность и не превышайте указанных доз.

Всем здоровья!

С любовью, Ирина Лирнецкая

Квас Болотова с чистотелом получен в результате ферментации растения с помощью молочной сыворотки и сахара.

Его метод оздоровления и лечения основан на помощи сильных бактерий. Исследователь разводил молочно-кислые бактерии в среде, куда помещалось лекарственное растение, например чистотел.

Поскольку в чистотеле содержатся ядовитые алкалоиды, в этой среде выживали только сильные бактерии. Размножаясь, соединяясь с ферментами молочной сыворотки, под влиянием процессов брожения, они становились целебными и чрезвычайно полезными для здоровья. В результате полученный напиток обладал уникальными лечебными свойствами.

Ответ заложен в самом названии травы. Это растение способствует очищению тела человека. Но относится это не только к кожным покровам. Действие чистотела распространяется на носоглотку, глаза, уши, желудочно-кишечный тракт, легкие, мочеполовую систему.

Ферменты, полученные путем сбраживания травы, молочной сыворотки и сахара обладают огромным стимулирующим действием. Поэтому квас с чистотелом, приготовленный по рецепту Б.Болотова с успехом используется в народной медицине. Полезные свойства его квасов не отрицает и традиционная медицина.

Б. Болотов убежден, что при сбраживании в молочной сыворотке чистотел утрачивает ядовитые свойства и пить квас можно без опасений, конечно соблюдая рекомендованную ежедневную дозу.

В приготовленном квасе на основе чистотела уникальные лечебные свойства приобретают ферменты молочной палочки. В связи с этим, при регулярном употреблении напитка происходит очищение кожных покровов, слизистых оболочек, почек, дыхательных путей и носоглотки, улучшается слух и зрение, повышается гормональная активность желез.

Как ПРИГОТОВИТЬ квас Болотова с чистотелом?

Чтобы правильно приготовить квас следует собрать стебли и листья растения в экологически чистом месте. Лучше всего собирать чистотел в отдалении от домов, дорог, железнодорожных путей, промышленных предприятий.

1. Налейте в эмалированную посуду или стеклянную банку з л свежей сыворотки (купите на рынке), 1 ст. сахара. Промытый, просушенный, мелко нарезанный чистотел поместите в сшитый из марли мешочек, положите в него чистый камешек, опустите на дно банки. Можно добавить в сыворотку 1 ч. л. натуральной сметаны, для увеличения количества здоровых молочных бактерий.

2. Накройте банку сложенной в 2-3 слоя марлей, поставьте в сухое, теплое затемненное место на 2 - 3 недели. За это время в настое сформируются особые особи молочно-кислых бактерий, способные обновлять, очищать, оздоравливать клетки человеческого организма.

3. Периодически, каждые несколько дней, убирайте образующуюся плесень. Если появился осадок (обычно появляется на 5-6 день), квас осторожно перелейте в чистую банку, осадок вылейте, а квас долейте сывороткой до первоначального объема.

4. В конце второй недели, качественно сделанный квас начинает пениться.

Специалисты, изучавшие квас Болотова, отзывы о нем больных, утверждают, что употреблять лечебный напиток нужно начинать с малых доз: по 1 ст.л. за 30 мин до еды. Если неприятных ощущений не возникло, далее следует пить по 0,5 стакана за 30 мин. до еды в течение 1-2 недель.

За это время практически полностью восстанавливается эпителиальная поверхность желудочно-кишечного тракта. Из желудка и кишечника выводятся практически полностью нерастворимые хлориды тяжелых металлов, радионуклиды (цезий, стронций и др.).

Также можно делать ингаляции для очищения и оздоровления легких и бронхов. Для этого следует налить нужное количество кваса в кастрюльку, нагреть его и подышать 5-10 минут. Про проведении ингаляции делайте глубокие вдохи, задерживайте дыхание на несколько секунд.

После нескольких процедур из легких с мокротой начнут выходить частички пыли, содержащие вредные вещества и радионуклиды. Хранить квас Болотова с чистотелом нужно в холодильнике, в банке, плотно закрытой крышкой.

Важно! Статьи медицинского характера здесь предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

Как бы далеко человек не продвинулся в лечении многих недугов, он всё равно возвращается к своим истокам — природе и её компонентам, что так благотворно влияют на организм. Есть энтузиасты от Бога, которые не только изучают старинные рецепты знахарей, но и, экспериментируя на себе, находят новые, более эффективные. Среди таких новаторов – Борис Болотов. Его рецепты настоек, напитков из разнообразнейших растений вызывают интерес среди людей, которых коснулись болезни.

По отзывам врачей, на квас Болотова следует обратить очень пристальное внимание, так как при его использовании, явно проявляются лечебные свойства и как результат, излечивание от большинства недугов. Чем же ценен квас Болотова? Каковы его свойства? Реально его сделать в домашних условиях и есть ли противопоказания при его приёме?

В народной медицине знахари и целители, в качестве лечебного средства применяют отвары и настойки из разнообразнейших трав. Квас Болотова из чистотела вначале заставляет задуматься о ядовитости, а потом уже о полезности растения. Но известный древний ученый Теофраст Парацельс в своих трактатах утверждал, что ничего не лишено ядовитости. Поэтому всё есть яд и в то же время лекарство. Свойства зависят от дозы, и умения приготовить нужное. И только это делает средство или лекарством или же ядом.

Как приготовить квас из чистотела с сывороткой?

Основной компонент – чистотел . Траву можно заготовить самим в мае. Собирать её следует довольно осторожно, а высушивать в затемнённом месте. После работы нужно тщательно вымыть руки. Теперь непосредственно рецепт эликсира, обладающего лечебными и оздоровительными свойствами.

Необходимые ингредиенты:

• половинка 200 граммового стакана подсушенной травы или мелко нарезанной свежей;
• не до верха наполненная 3 литровая банка сыворотки молочной;
• 180 — 200 грамм сахара;
• чайная ложечка сметаны или сливок, предварительно разбавленные сывороткой до жидкого состояния.

В банке смешиваем жидкие компоненты с сахаром и опускаем туда марлевый мешочек с мелко порезанной травой. В нём необходимо поместить ещё что-то тяжёленькое, чтобы мешочек лежал на дне. Накрываем горлышко банки чистой тряпицей или же марлей. Ставим в тёплое место, постоянно присматривая за созреванием напитка. Если появляется небольшой белый налёт на поверхности, аккуратно его снимаем. Через некоторое время обращаем своё внимание на то, что в банке появился какой-то осадок. Значит нужно перелить жидкость и убрать его.

Аккуратно сливаем в новую банку и добавляем туда снова немного сыворотки, чтобы достичь прежнего объема. Не забываем посматривать на созревание нашего напитка. Через 10 -14 дней он начнёт пениться, что указывает на его готовность к употреблению. Правильно приготовленный по этому рецепту квас из чистотела будет иметь нежный яблочный запах и приятный вкус. Если это не так, не жалейте своего труда и вылейте эту жидкость. В точности соблюдайте рецепт и приготовьте лучше новый.

Теперь готовый квас из чистотела можно употреблять. Начните с ложки два раза в день и прислушайтесь к своему организму. Если не чувствуете никаких отклонений, то увеличьте дозу до ста-ста двадцати граммов два раза в день. Употреблять перед приёмом пищи.

Итак, отливаем себе 1 литр и ставим в холодильник, а в 3-х литровую банку с закваской из чистотела доливаем литр сыворотки с пол стаканом сахара. Пусть себе бродит снова в тёплом месте и набирается полезных свойств. Так можно даже проделывать до трёх раз.

При каких заболеваниях полезен квас из чистотела?

• заболевания печени (холелитиаз, холецистит, гепатит);
• бронхиальная астма, стенокардия (все заболевания, которые вызваны спазмом гладкой мускулатуры);
• бактериостатически действует на туберкулёзную палочку;
• исчезают бородавки, псориаз;
• очищение ЖКТ.

Одним словом, этот эликсир оказывает благотворное влияние на весь организм человека, проявляя удивительные лечебные свойства.

Квас из чистотела противопоказан при заболеваниях:

Прогрессирующий острый лейкоз, диабет, эпилепсия.

Свекольный квас

Отзывы людей о свекольном квасе только положительные. Многие из них излечили свою гипертонию, и теперь давление не «скачет», оно нормализовалось. В народной медицине множество рецептов от гипертонии, но квас Болотова не имеет аналогов в мире.

Рецепт свекольного кваса

При приготовлении этого вида напитка можно ничего не бояться. Просто если не снимать плесень, то он будет кислым.

Моем 3-х литровую банку и опускаем в неё почищенную и порезанную средними кусками, красную свеклу. Наполняет кусочками где-то на две трети. Заливаем чистой водой доверху и ставим в тёплое место, прикрыв марлей. Периодически снимаем плесень. Через 10 -12 дней напиток готов. Пить по половинке стакана 2 раза в день. Квас хранится в холодильнике.

Напиток из кожуры бананов

Хорошей профилактикой появления онкологических заболеваний служит квас Болотова из кожуры бананов. Приготовить его легко. Следует взять чистые, без гнили и повреждений фрукты, хорошо вымыть и почистить. Бананы съёсть, а шкурки не выбрасывать. Они нам нужны для приготовления вкусного и полезного напитка.

Рецепт приготовления кваса из банановой кожуры

Вымыть трёхлитровую банку, всыпать 1 стакан сахара песка и 3 стакана мелко нарезанных шкурок. Залить до верха водой. Можно для лучшего брожения добавить в ёмкость ложку сметаны. Накрыть марлей и поставить созревать в тёплое место. Не забывать, периодически снимать плесень. Через парочку недель банановый квас готов к употреблению. Замечательные лечебные свойства его неоспоримы и рецепт приготовления очень прост.

Остановите руку, которая потянулась за таблеткой. Выпейте кваску и будьте здоровы!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или

О таком незамысловатом растении, как чистотел, слышали многие, и большая часть из них используют эту траву в качестве сырья для лечебных снадобий. Но новость о том, что из чистотела можно готовить квас, наверняка, станет неожиданностью для многих. А оказывается не только можно, но и очень полезно. С рецептами приготовления кваса из чистотела, его пользой и противопоказания разбирается сайт Эко-жизнь.

Незамысловатая жидкость, которую называют квасом из чистотела, обладает рядом полезных свойств, благодаря которым человек может излечиться от заболеваний ЖКТ, верхних дыхательных путей, гипертонии и заболеваний сердца. Проводимые научные исследования доказали, что при всего 2х недельном употреблении такого необычного кваса возможно полностью восстановить разрушенный эпителиальный слой желудка и кишечника. Этого эффекта можно достичь при ежедневном употреблении ½ стакана кваса за 30 минут до еды.

Рецепты приготовления

Процесс приготовления кваса из чистотела простым не назовешь. Чаще всего с первого раза не удается добиться необходимой консистенции: напиток имеет неприятный запах, горьковатый привкус или даже может образовываться плесень. Но упорных и терпеливых в конце концов ждет необыкновенное превращение неприглядной травы в изумительный по вкусовым ощущениям напиток с ноткой легкой горчинки и запахом свежих яблок.

Чтобы добиться такого результата, необходимо строго следовать рецептуре. Существует несколько способов приготовления кваса из чистотела.

Способ №1 — рецепт Б.В. Болотова

Для приготовления напитка по рецепту известного народного целителя, необходимо достать 3 литра молочной сыворотки и перемешать ее с целым стаканом сахара. Непосредственно саму траву перед процедурой надо хорошо промыть, просушить и нарезать. Этого сырья тоже понадобится 1 стакан. (Собирать чистотел желательно в районах, удаленных от автомобильных трасс, железнодорожных путей, промышленных объектов).

Приготовление: подготовленную траву помещают в марлевый мешочек и кладут его на дно эмалированной или стеклянной посуды, в котором будет настаиваться квас. Эту емкость полностью наполняют сывороткой с сахаром, а отверстие закрывают марлевой повязкой, сложенной в несколько слоев. В теплом месте, скрытом от проникновения солнечных лучей, емкость выдерживают 2-3 недели. В течение указанного срока процесс производства кваса следует контролировать и вовремя удалять появляющуюся плесень и осадок (заготовку аккуратно переливают в другую чистую емкость без осадка и доливают необходимый объем свежей сывороткой). Правильно приготовленная целебная жидкость должна пениться и обладать описанными вкусовыми качествами.

Способ №2 — на воде

Тем, кто по ряду причин не может употреблять молочную сыворотку, можно порекомендовать приготовить квас из чистотела на основе воды.

Приготовление: Для приготовления кваса из чистотела на воде используется сушеная трава в объеме 1 стакана. Также как и в первом случае, растение измельчается и помещается в своеобразный многослойный мешочек из марли, который затем необходимо опустить на дно трехлитровой банки. Чтобы мешочек не всплыл на поверхность воды, к мешочку привязывают маленький камушек (или любое другое приспособление). В эту же банку засыпают 1 стакан сахара, заливают кипяченую воду (охлажденную до комнатной температуры), и добавляют 1 ст. ложку сметаны. Сверху горлышко банки закрывается марлей в несколько слоев, и отправляется на хранение в теплое темное место.

Для этого рецепта важно помнить дату начала всего процесса. Готовиться квас будет в течение 28 дней, и в каждый из этих дней необходимо содержимое банки аккуратно помешивать. В конце требуемого периода готовое средство надо процедить через марлю (можно использовать импровизированную крышку) и принимать по рекомендации. Хранится средство в холодильнике.

Начинать лечение квасом из чистотела следует с дозировки в 1 ст. ложку в день, постепенно увеличивая количество лекарства до половины стакана.

При легочных заболеваниях можно проводить ингаляции с квасом из чистотела. Для этого небольшое количество средства нагревают в кастрюльке, и в течение 5-10 минут дышать целебными испарениями, накрывшись полотенцем.

Противопоказания

Квас из чистотела не следует употреблять тем, кто болен острым лейкозом, сахарным диабетом. Беременность – не самый лучший период для лечения этим средством, консультируйтесь со специалистом. Но даже если у вас все в порядке и никаких сопутствующих заболеваний нет, начинать лечение нужно с малых доз, описанным выше путем.

Квас из чистотела действительно может заменить собой массу лекарственных препаратов химического производства. Попробуйте приготовить его самостоятельно, ведь все, чтобы мы готовим для себя, мы делаем с удовольствием и любовью, и от этого лекарство становится еще более ценным.

_____
Светлана Францева